Intentaré resumirlo..... ''Donde se ponga un potaje de la abuela Paca, que se quite el Fueg de Pato del prestigioso Cheff Andrey Grugart''.
Y quien diga que no es que no sabe lo que es una tortilla de patata como una tapa de un water, que contiene, creo recordar, 12 kilos de papa gorda de Vejer y unos 24 huevos de gallina zurda.
¿No os podeis imaginar una tortilla asin? Una tortilla que hacen faltan 4 o 6 manos para darle la vuelta, que se le hecha la sal a pullaos gordos, una tortilla que hay que hacerla en una paellera.... Aqui las fotos...
Asín es de ancha... que los Playmobil pueden hacer puentin vamos... una autentica Barbaridad.
No.... no es una fotografía aerea de una plaza de toro :S:S es la tortilla...
Una ''cuñita'' de tortilla... que más que una cuña de tortilla parece un taco de madera para aguantar las puertas de la catedral de Cádiz... sin comentarios los tropezones grodos de papa de Vejer....
Increible.... habia que huntarle la mahonesa con pistola... y otro remedio para no engolliparte era inprecnarlo de mantequita colorá, pero no era muy aconsejable, por que se hacia una masa uniforme y se te pegaba en el cielo de la boca y te tenias que meter una ganzua del nº 8 en la boca para poder quitarte la pelota de tortilla y mantequita colorá del cielo de la boca... y esto lo se no por que me haya pasado.... si no por que lo he leido en un libro :S:S:S (que mal lo pase con la ganzua oxidá en la boca). Es más, la tortilla no era apta para menores de 15 años, por que la cuña no entra en las bocas de los menores de esas edades... una brutalidad... ahora lo bueno que tiene es que tienes tortilla para un par de día, para cenar se hace y al día siguiente hay que desayunar tortillita, para almorzar otro trozito y para merendar con el cola-cao otro poquito más... una monería...
Pero bueno hablando de comidas, hablemos del pucherito... con su correspondiente pringá a posteriori, y con sus sopones de pan de campo... Pero concretamente quiero decir que desde hace años vengo haciendo un estudio sobre el puchero, en concreto el día que tu madre hace pucherito, por que el día antes hace un frío extraordinario, vamos que los Frigopies lo venden con calcetines.., nada más te digo eso para que sepas el frío que hacia el día antes de que tu madre ponga puchero, bueno pues tu madre al día siguiente pone el plato de puchero en la mesa......
y sale el sol y hace 40 Cº Farhengeis y Celsius, cada vez que tu madre ponga puchero hace calor, no conozco a nadie que termine con un plato de puchero y diga: '' Joé, que frío Paco, hacercame la mantita esa...'' NUNCAAAA, tu terminas un puchero y tienes dos gotas de sudor como fundas de violonchelos. Aunque tambien es decir que en mi informe consta que las madres tienen un promedio de que salga el Lorenzo a dar el porculo de 87%, pero es que las abuelas tienes un promedio de 99`99%... y la 0`01 que queda es una abuela que vive en Galicia y alli no sale el Sol ni a palos. Las abuelas son un bastinazo en este concepto, yo desde que finalizé con este informe ya no veo a la gachí del tiempo en la tele, simplemente, en pleno Enero, le pregunto a mi madre : '' Mááááá, ¿mañana que vas hacer ''pa'' comer (por que aqui no se dice para almorzar, si no ''pa'' comé)?'' y si mi madre me dise: ''Pucherito, con su prigaita''. Yo empiezo a preparar la maleta para ir a la playa, llamo a mis colegas y les digo:
- '' Illoooo, mañana playita''
- Que dise si hace 10 Cº coone..!!! Y la del tiempo a dicho que pa mañana ... grandes borrascas en el Sur... Pishita....
- Ya pero mi madre va a poner puchero pa mañana.
- Ahhh, pero...., no se, llama a tu abuela para asegurarnos y preguntale haber que va a poner de comer, si te dise puchero me das un toque al movil, y yo ya se que mañana vamos a la playa, y preparo la maleta.
- Ok..!!!
Otros preciados platos son todos aquellos que lleve un huevo tan bien hecho.
Creo que he convencido a alguien más de que donde se ponga un plato casero, que se quite esos grandes mojones de platos modernos que solo tiene porcelana del plato, además en esos sitios de prestigio no se puede mojar pan en la poca salsita que te ponen, no te ponen la tipita cestita de paja que contiene en ella 4 tenedores, 7 rodajas de pan de campo y una bolsita de picos YE-YE, que no joe, que no, no hay comparación alguna...
Y quien dude, que de constancia en los comentarios, y yo lo invito a una comilona casera casera..... con casera y tinto tambien si quiere.... (os invitare, y la comida recaera en un cocinero de categoria casera, Pérez sabe quien es :D:D) y despues que mienta y diga que prefiere Suflé de Pétalo de Hoja Perenne.... te quie iiiiii por ai omeee.....!!!!!!!!!!
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